Sète s’embrase pour la 282e édition de la Saint-Louis. Du 19 au 25 août, la ville vibre au rythme des joutes, des concerts et des traditions maritimes. Voici les rendez-vous culturels à ne pas manquer sur le bassin de Thau.
Chaque année, la fin août transforme la cité portuaire. Les hautbois résonnent, les tambours scandent la cadence et les canaux s’offrent aux chevaliers. C’est toute une ville qui célèbre son patrimoine avec fierté.
La Saint-Louis à Sète : une fête ancrée dans la tradition
Née avec la création du port en 1666, la Saint-Louis perpétue un héritage vivant. Pendant sept jours, Sète ne se contemple plus : elle se célèbre. Cette année encore, la fête rassemble les habitants et les visiteurs autour d’un programme riche en émotions.
Le jeudi 20 août marque un moment fort. Dès le matin, l’exposition « La Saint-Louis remonte le temps » investit la ville avec les illustrations grand format de Toussaint Roussy. Les curieux découvriront aussi les costumes de joutes au Musée de la Mer, place Aristide-Briand, avec l’expo « Taillé sur mesure ».
L’après-midi, l’animation gagne les quais. À 13h45, les hautbois et tambours sont accueillis en gare SNCF. À 14h30, le « Vire-Vire » prend le large depuis le môle Saint-Louis. Cette course de voiles latines réunit les passionnés venus de Sète, Bouzigues et toute la Méditerranée.
- Jeudi 13h45
Les hautbois et tambours arrivent en gare SNCF.
- Jeudi 14h30
Départ du Vire-Vire depuis le môle Saint-Louis pour la course de voiles latines.
- Jeudi 17h45
Défilé des petits jouteurs depuis la mairie avec la peña Bella Ciao.
- Jeudi 18h45 env.
Tournoi sur chariots et remise des prix pour les jeunes chevaliers.
- Jeudi 21h
Grand défilé du tournoi de la Presse puis joutes en soirée.
- Jeudi dès 19h30
Concert Duie Chitarre à Mèze et guinguette à Loupian.
Les joutes, cœur battant de la Saint-Louis
À 17h45, le défilé des petits jouteurs part de la mairie avec la peña Bella Ciao. Une heure plus tard, place au tournoi sur chariots, suivi de la remise des prix. Les jeunes chevaliers montrent déjà tout leur talent.
La soirée monte en intensité. À 21h, le grand défilé du tournoi de la Presse s’élance. Les joutes se déroulent ensuite dans le cadre royal, face au public conquis. La tradition sétoise brille dans toute sa splendeur sous les projecteurs.
Culture et événements : le rendez-vous des mélomanes
La fête ne se limite pas aux canaux. Le bassin de Thau propose aussi de belles échappées musicales. À Mèze, le Caveau de Beauvignac accueille jeudi 20 août le duo « Duie Chitarre ». Arthur et Symon Savignoni revisitent les airs corses, les musiques de films et les standards jazz dans l’esprit Django Reinhardt.
Accompagnés par Yoann Godefroy à la contrebasse, ils promettent une soirée chaleureuse dès 19h30. Le tarif de 30 euros comprend le repas, un verre de vin et le concert. Une belle occasion de allier gastronomie et musique dans un cadre convivial.
Le Dancing, scène ouverte sur le quai des Moulins
À Sète, l’espace culturel Le Dancing change de visage pour l’été. Bibi Teo Barazer prend les commandes de la cuisine dès 19h. La scène ouverte invite les talents locaux à partager leur musique. On peut aussi simplement venir écouter, boire un verre et profiter de la douceur du soir.
L’entrée est libre, avec bar et restauration sur place. Une adresse idéale pour prolonger la nuit sétoise après les joutes.
Les Estivales de Thau : la gastronomie à l’honneur à Loupian
Sur la rive opposée du bassin, Loupian célèbre aussi la Saint-Louis. Les Estivales de Thau prennent possession de la place de la République, de 18h à 23h. L’esprit guinguette anime les stands avec une ambiance festive garantie.
Les papilles voyagent au rythme des produits locaux :
- 🦪 Moules en brochettes et brasucade
- 🐟 Fritures de poissons et de calamars
- 🐙 Poulpe à la plancha, queues de lottes
- 🍔 Burgers généreux et tielles sétoises
- 🍷 Vins labellisés du territoire de Thau en dégustation
- 🎁 Tombola gratuite avec un panier garni à gagner
Les gourmands apprécieront les nouveautés : fritures de calamars, queues de lottes et poulpe à la plancha. Les tarifs restent doux : 3 tickets de dégustation à 6 euros, ou 5 euros avec la carte Sam’Pass. Le verre est offert pour chaque formule achetée.
Festival et patrimoine : le bassin de Thau en fête
La Saint-Louis rayonne bien au-delà de Sète. Chaque commune du bassin apporte sa pierre à cette fête populaire. C’est l’occasion de redécouvrir un territoire riche de son histoire maritime et de sa culture vivante.
Le patrimoine se raconte partout : dans les ruelles, sur les quais et dans les musées. Les familles flânent, les amis se retrouvent autour d’un verre. L’enthousiasme gagne tous les âges, des plus jeunes aux anciens qui transmettent leurs souvenirs.
La semaine s’achèvera en apothéose avec un feu d’artifice spectaculaire. La fête de la Saint-Louis confirme son rang parmi les plus beaux rendez-vous d’Occitanie. Une chose est sûre : Sète sait recevoir, et la tradition continue de briller sur le bassin de Thau.
Ce que la fête réserve vraiment
Faut-il réserver pour les joutes ?
Les joutes sont en accès libre sur les quais. Arrivez tôt pour avoir une bonne place, surtout le jeudi soir.
Est-ce que le Vire-Vire se passe sur l'eau ?
Oui, c'est une course de voiles latines qui part du môle Saint-Louis à 14h30. On voit les bateaux depuis les quais.
On mange quoi aux Estivales de Thau ?
Moules, fritures de calamars, poulpe à la plancha, burgers, tielles sétoises. Les vins du territoire sont en dégustation.
Ça vaut le coup d'aller au Dancing ?
L'entrée est libre, il y a une scène ouverte et une cuisine. L'ambiance est posée, parfait pour finir la soirée.
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Ancien sommelier passé par plusieurs tables étoilées, formé à l’Institut de la Vigne et du Vin de Bordeaux. Quinze ans à sillonner vignobles et distilleries avant de fonder un magazine indépendant. Basé entre Bordeaux et Paris, il déguste chaque semaine à l’aveugle.